Постные тыквенно-банановые кексы

138 - - -

Даже в пост можно побаловать себя вкусной, домашней выпечкой. Предлагаю Вам попробовать испечь тыквенные кексы с бананом и маком. Заходите, угощайтесь.

на Пост

Ингредиенты для Постные тыквенно-банановые кексы

Пошаговая инструкция приготовления Постные тыквенно-банановые кексы

Шаг 1

Тыкву порезать небольшими кусочками и отварить до мягкости.

Шаг 2

Соединить все сухие ингредиенты: муку, сахар, разрыхлитель, ванильный сахар, корицу и соль. Перемешать.

Шаг 3

Банан порезать небольшими кусочками, соединить с тыквой, добавить растительное масло и пюрировать блендером.

Шаг 4

Фруктово-масляное пюре добавить к сухим ингредиентам и тщательно перемешать до однородности.

Шаг 5

Добавить мак (обрабатывать никак не нужно) и перемешать. Тесто получается средней густоты.

Шаг 6

Тесто распределить по формочкам. Если формы силиконовые или бумажные, то обмазывать маслом не нужно. Из указанного количества ингредиентов у меня получилось 8 кексиков.
Выпекать в заранее разогретой духовке 40-50 минут при температуре 190 градусов. У меня выпекались 45 минут, ориентируйтесь по своей духовке.