1. Выпечка
  2. Блины, оладьи, сырники
  3. Блины
Все рецепты » Выпечка » Блины, оладьи, сырники » Блины

Гороховые блины

54
Гороховые блины

Предлагаю Вам попробовать очень интересные блины из гороха. Этот рецепт подойдет для ценителей и любителей гороха. Блины готовятся просто и быстро, особенно если предварительно подготовить горох. Заходите, угощайтесь.


Время приготовления- Количество порций-

Ингредиенты для Гороховые блины




Пошаговая инструкция приготовления Гороховые блины


Шаг 1

Для начала нужно подготовить горох. Я вечером заливаю горох водой, оставляю в холодильнике на всю ночь. Утром воду сливаю, промываю горох, заливаю кипящей водой и варю до готовности. Для сохранения цвета гороха при варке добавляю сахар. Горох откинуть на дуршлаг, дать стечь воде и остудить.
К гороху добавить воду (100мл) и пюрировать блендером.


Шаг 2

Добавить яйцо, растительное масло, посолить, поперчить и хорошо перемешать.


Шаг 3

Затем добавить молоко, муку, разрыхлитель и тщательно перемешать, чтобы не было комочков. Тесто получается средней густоты.


Шаг 4

Когда появятся пузырики, тогда можно перевернуть блин, аккуратно поддевая силиконовой лопаточкой.
Блины готовы, прошу к столу. Блины вкусные как в теплом, так и в холодном виде. Подавать с любым соусом. Я использовала чесночный соус, прекрасное сочетание.





Не пропускайте лучшие рецепты, промокоды и обновления. Подписывайтесь на рассылку!