1. Бульоны и супы
  2. Горячие супы
  3. Другие супы
Все рецепты » Бульоны и супы » Горячие супы » Другие супы

Суп мясной "Молочно-сырный"

55
Суп мясной "Молочно-сырный"

Много супа не бывает! Это каждый точно знает! Любим разные супы предложить к обеду мы! Вот, друзья, еще напомню вам один в меню рецепт. И конечно же не спорю, он совсем не для диет! Но душевный, сырный очень, сливочный, такой мясной! И отмечу между прочем, вам понравится с семьей!


Время приготовления 45 минут Количество порций6

Ингредиенты для Суп мясной "Молочно-сырный"




Пошаговая инструкция приготовления Суп мясной "Молочно-сырный"


Шаг 1

Продукты


Шаг 2

Налить масло в кастрюлю с толстым дном, выложить фарш


Шаг 3

Обжарить до золотого цвета, затем переложить фарш из кастрюли в тарелку


Шаг 4

Лук и сельдерей нарезать мелким кубиком, картофель кубиком, морковь натереть на терке


Шаг 5

В кастрюле, в том же масле где жарили фарш, обжарить лук. затем морковь


Шаг 6

Затем к ним добавить сельдерей, чуть обжарить


Шаг 7

Затем добавить картофель, обжарить минуту


Шаг 8

Затем вернуть фарш к овощам, влить бульон


Шаг 9

Тушить до готовности картофеля


Шаг 10

Затем добавить сыр


Шаг 11

Когда сыр расплавится, влить молоко, посолить, поперчить по вкусу, довести до кипения


Шаг 12

Крахмал развести с водой


Шаг 13

Влить в суп


Шаг 14

По желанию добавить мелко рубленный чеснок, кипятить минуту, снять с огня


Шаг 15

Суп готов


Шаг 16

Приятного аппетита!





Не пропускайте лучшие рецепты, промокоды и обновления. Подписывайтесь на рассылку!