Запеканка-угадайка с компотом

162 - - -

В рецепте использую панировочные сухари, поэтому и "Угадайка" У меня персиковый компот, можно использовать и другие фрукты. Очень интересно получилось! Угощайтесь!

Ингредиенты для Запеканка-угадайка с компотом

Пошаговая инструкция приготовления Запеканка-угадайка с компотом

Шаг 1

Масло комнатной температуры взбить с медом, сахаром и с ванильным сахаром.

Шаг 2

По одному добавляем желтки. Взбить.

Шаг 3

Смешать сухари и разрыхлитель

Шаг 4

Взбить белки до пиков.

Шаг 5

К взбитой масляной смеси добавляем поочередно
сухую смесь и белки.

Шаг 6

Персики ( из компота) мелко нарежем и добавим к тесту.
Перемешать.

Шаг 7

Форму для выпечки 25см. застелить бумагой.
Вылить тесто. Разровнять.
Печем в разогретой духовке на 170гр 35-40 минут.
Смотрите на свою духовку.