Жаркое из свинины в томатном соусе

98 - 60 минут 4 порции

Рецепт очень вкусного домашнего жаркого в томатном соусе.

Ингредиенты для Жаркое из свинины в томатном соусе

Пошаговая инструкция приготовления Жаркое из свинины в томатном соусе

Шаг 1

Мясо нарезаем крупными кубиками.

Шаг 2

Обжариваем в раскаленном масле со специями. Соль, паприка, черный перец.

Шаг 3

Лук режем мелкими кубиками и отправляем к мясу.

Шаг 4

Тушим немного лук с мясом. Добавляем томатный сок и тушим 10 минут.

Шаг 5

Картофель нарезаем крупными кусочками и отправляем к мясу.

Шаг 6

Заливаем наполовину кипятком, добавляем лавровый лист и тушим примерно 30-40 минут под крышкой.