| 44 |
Сытная, сочная запеканка под сырной, румяной корочкой.
| Время приготовления - | Количество порций 4 |
Нарезанную грудку и лук обжарила
на оливковом масле до полуготовности
с добавлением соли и перца.
Основные ингредиенты -
картофель, филе, молоко, сметана
и яйца. Картофель нарезала и обжарила
в сковороде на масле до румяности.
В форму положила пергамент
и на него разложила картофель.
Филе курицы положила на картофель.
Помидоры черри разрезала пополам
и тоже положила в форму.
Подготовила заливку.
Яйца разбила в миску, взболтала их
с солью и перцем. Влила молоко и сметану.
Заливку хорошо перемешала.
Молочную смесь вылила в форму.
Наскоблила пармезан.
Посыпала им сверху картофель и курицу.
Форму поставила запекаться
в разогретую духовку при t 200
градусов.
Запекала на среднем уровне 40 минут.
Запеканка удачно приготовилась.
Нарезала её на порции.
В тарелку разложила листья салата,
а на них запеканку. Посыпала мелко
нарезанным укропом и заправила соусом
"Сладкий чили".
Соус сладкий и острый одновременно.
Едун - один из крупнейших сайтов кулинарии, где собраны со всего мира десятки тысяч рецептов с фотографиями и пошаговой инструкцией приготовления. Более 100 кухонь народов мира. Все статьи с рецептами отсортированы по разделам: бульоны и супы, горячие блюда, салаты, закуски, напитки, соусы, выпечка, десерты, заготовки, каши, и много другое - все это вы найдете в нашей большой кулинарной книге. Не знаете, как приготовить блюдо? Ищете нужный рецепт? Как удивить гостей своими кулинарными способностями? Что подать на праздничный стол или что приготовить на завтрак, обед или ужин? У нас вы точно найдете интересные и вкусные решения с пошаговой инструкцией приготовления блюда
