Плов с креветками из риса "Басмати"

76 - 30 минут 8 порции

Плов с креветками из риса Basmati. Очень вкусный и полезный обед или ужин.

Ингредиенты для Плов с креветками из риса "Басмати"

Пошаговая инструкция приготовления Плов с креветками из риса "Басмати"

Шаг 1

Соль по вкусу.

Шаг 2

Очищаем и нарезаем лук и морковь. Доводим лук до прозрачного состояния. Добавляем морковь и тушим 5 минут.

Шаг 3

Добавляем креветки. Тушим не боле 2 минут.

Шаг 4

Промываем рис. Равномерно выкладываем в кастрюлю или сковороду. Заливаем водой. Закрываем крышку и на среднем огне тушим 15 минут. После перемешиваем и добавляем соль и приправы. Томатная паста по вкусу.

Шаг 5

Вуаля плов готов! Хотела бы добавить, очень гармонично сочетается с пловом болгарский перец и помидор. А куркума и шафран добавил бы пряную нотку в блюдо.