Все рецепты » Горячие блюда » Блюда из круп

Плов с креветками из риса "Басмати"

Плов с креветками из риса Basmati. Очень вкусный и полезный обед или ужин.

Время приготовления 30 минут

Количество порций 8

Ингредиенты для Плов с креветками из риса "Басмати"

Рис - 2 стак.
Вода - 4 стак.
Морковь - 1 шт
Лук репчатый - 2 шт
Морепродукты - 500 г
Карри - 1 ст. л.
Приправа - 1 ст. л.
Соль - по вкусу
Масло подсолнечное - по вкусу

Пошаговая инструкция приготовления Плов с креветками из риса "Басмати"

Шаг 1

Соль по вкусу. Соль по вкусу.

Шаг 2

Очищаем и нарезаем лук и морковь. Доводим лук до прозрачного состояния. Добавляем морковь и тушим 5 минут. Очищаем и нарезаем лук и морковь. Доводим лук до прозрачного состояния. Добавляем морковь и тушим 5 минут.

Шаг 3

Добавляем креветки. Тушим не боле 2 минут. Добавляем креветки. Тушим не боле 2 минут.

Шаг 4

Промываем рис. Равномерно выкладываем в кастрюлю или сковороду. Заливаем водой. Закрываем крышку и на среднем огне тушим 15 минут. После перемешиваем и добавляем соль и приправы. Томатная паста по вкусу. Промываем рис. Равномерно выкладываем в кастрюлю или сковороду. Заливаем водой. Закрываем крышку и на среднем огне тушим 15 минут. После перемешиваем и добавляем соль и приправы. Томатная паста по вкусу.

Шаг 5

Вуаля плов готов! Хотела бы добавить, очень гармонично сочетается с пловом болгарский перец и помидор. А куркума и шафран добавил бы пряную нотку в блюдо. Вуаля плов готов! Хотела бы добавить, очень гармонично сочетается с пловом болгарский перец и помидор. А куркума и шафран добавил бы пряную нотку в блюдо.