1. Салаты
  2. Салаты из овощей, грибов, сыра
  3. Салаты из бобовых
Все рецепты » Салаты » Салаты из овощей, грибов, сыра » Салаты из бобовых

Зеленый горошек с беконом

49
Зеленый горошек с беконом

Предлагаю очень простой рецепт приготовления зеленого горошка с беконом. Это классический гарнир английской кухни. Готовится быстро, можно использовать в качестве гарнира или самостоятельного блюда.


Время приготовления 10 минут Количество порций3

Ингредиенты для Зеленый горошек с беконом




Пошаговая инструкция приготовления Зеленый горошек с беконом


Шаг 1

Зеленый горошек из морозилки промыть теплой водой, дать стечь воде.


Шаг 2

Лук нарезать полукольцами.
В сковороду влить оливковое масло, добавить сливочное масло, чеснок. Слегка обжарить лук на умеренном огне, немного посолив. Добавить бекон, нарезанный кубиками. Слегка обжарить, чтобы он остался прозрачным и не сгорел.
Удалить чеснок.


Шаг 3

Добавить к бекону черный перец и красный жгучий.
Всыпать зеленый горох к бекону.
Прожарить на сильном огне пару минут, постоянно помешивая.
Соль по вкусу.
Подавайте на стол в горячем виде. Если есть сомнения, что горох не успеет приготовиться так как у меня, отварите его в подсоленной воде 5 мин.





Не пропускайте лучшие рецепты, промокоды и обновления. Подписывайтесь на рассылку!