Салат с нутом и свеклой

63 - 15 минут 4 порции

Необычный и вкусный салат. Приятную нотку вносит мята и, конечно, заправка. Она " делает " салат. Можно подать в качестве гарнира к картофелю, а можно и как самостоятельное блюдо.

на Пост

Ингредиенты для Салат с нутом и свеклой

Пошаговая инструкция приготовления Салат с нутом и свеклой

Шаг 1

Свеклу моем, запекаем в фольге или отвариваем. Нут замачиваем и отвариваем. Я это сделала заранее и салат собрала очень быстро. Далее, свеклу режем кубиками, Лук нарезаем мелко, рубим грецкие орехи, измельчаем мяту. Соли и перчим по вкусу.

Шаг 2

Хорошо перемешиваем все ингредиенты заправки.

Шаг 3

Поливаем салат заправкой и подаем к столу.