1. Горячие блюда
  2. Блюда из овощей, грибов, бобовых
  3. Горячие блюда из бобовых
Все рецепты » Горячие блюда » Блюда из овощей, грибов, бобовых » Горячие блюда из бобовых

Фасоль с фрикадельками и овощами

55
Фасоль с фрикадельками и овощами

Сытный мужской обед или ужин. Вкусно!


Время приготовления 150 минут Количество порций4

Ингредиенты для Фасоль с фрикадельками и овощами




Пошаговая инструкция приготовления Фасоль с фрикадельками и овощами


Шаг 1

Подготовим продукты.


Шаг 2

Фасоль засыпаем в кастрюлю. Заливаем водой - 5 стаканов.


Шаг 3

Варим до готовности.


Шаг 4

Нарезаем лук и морковь.


Шаг 5

В чашку с мясным фаршем разбиваем курное яйцо. Добавим черный перец и соль.


Шаг 6

Хорошо перемешиваем.


Шаг 7

В тарелку насыпаем муку. Ложкой выкладываем мясной фарш. Делаем фрикадельки.


Шаг 8

В сковороду наливаем растительное масло. Обжариваем фрикадельки. Убираем в чашку.


Шаг 9

На оставшемся масле обжариваем морковь и лук.


Шаг 10

В кастрюлю к сваренной фасоли добавляем обжаренные фрикадельки.


Шаг 11

И обжаренные овощи. Добавляем острый томатный соус.


Шаг 12

Добавляем 0,5 л воды и соль.


Шаг 13

Ставим кастрюлю на плиту и варим-тушим 20 минут.


Шаг 14

Раскладываем блюдо в чашки. Добавляем нарезанный чеснок и зелень.


Шаг 15

Прошу к столу)





Не пропускайте лучшие рецепты, промокоды и обновления. Подписывайтесь на рассылку!