Драники или деруны

61 - 15 минут 4 порции

Просто драники)) Картошка и яйцо) Просто, быстро, очень вкусно.

Ингредиенты для Драники или деруны

Пошаговая инструкция приготовления Драники или деруны

Шаг 1

Картофель (11 небольших картофелин) натираем на крупной или мелкой терке и сразу выкладываем сито или дуршлаг. Отжимаем картофельный сок.

Шаг 2

Добавляем: соль, перец, яйца.

Шаг 3

Все хорошо перемешиваем.

Шаг 4

Обжариваем на среднем огне в достаточном количестве масла. Подают драники со сметаной или с яблочным пюре.