Салат "Гнездо орла"

91 - 30 минут -

Почему именно такое название салата, сама понять не могу. Гнездо не формируется, орла и близко не видно. Самый обычный салат. Но название именно такое. Салат вполне приятный и еще есть поле для эксперементов.

Ингредиенты для Салат "Гнездо орла"

Пошаговая инструкция приготовления Салат "Гнездо орла"

Шаг 1

Берем 3 яйца, солим и немного взбиваем

Шаг 2

Сковородку смазываем маслом и выпекаем яйца как тонкие блины с двух сторон. У вас должно получится 3 тонких блина.

Шаг 3

Сворачиваем блины валиком

Шаг 4

Тонко режим

Шаг 5

Одно яйцо ставим варится.

Шаг 6

Филе куриное также варим до готовности. Мясо можно использовать любое, не только куриное.

Шаг 7

Мясо разбираем на волокна. И добавляем к порезаным блинам.

Шаг 8

Вареный белок мелко режим. И добавляем к блинам и курице.

Шаг 9

Картошку сварить и потереть на крупной терке. Добавить в салат.

Шаг 10

Салат заправляем майонезом, солим и перчим по вкусу. Вареный желток трем на мелкой терке и украшаем наш салат.

Шаг 11

Салат готов! С салатом можно экспеременнтировать, например добавить кукурузу или жареную марковку с луком. Это уже ваша фантазия.