1. Салаты
  2. Салаты из овощей, грибов, сыра
  3. Салаты с грибами
Все рецепты » Салаты » Салаты из овощей, грибов, сыра » Салаты с грибами

Теплый овощной салат с маринованными грибами

63
Теплый овощной салат с маринованными грибами

Салатов и закусок много не бывает. В период Поста, да и не только, готовлю такой салат или закуску... В общем, вкусно и в теплом, и в холодном виде.


Время приготовления 15 минут Количество порций2

Ингредиенты для Теплый овощной салат с маринованными грибами




Пошаговая инструкция приготовления Теплый овощной салат с маринованными грибами


Шаг 1

Подготавливаем продукты.


Шаг 2

Цветную капусту промываем водой. Разбираем на соцветия. Отвариваем 3 минуты в кипящей подсоленной воде.


Шаг 3

Откидываем капусту на дуршлаг и обдаем холодной водой. Выкладываем в чашку.


Шаг 4

Нарезаем маринованные грибы.


Шаг 5

Нарезаем морковь.


Шаг 6

Нарезаем лук.


Шаг 7

В сковороду наливаем растительное масло. Выкладываем лук и морковь. Обжариваем 2 минуты.


Шаг 8

Добавляем соус "ВОК" для жарки ТМ "Kikkoman". Перемешиваем.


Шаг 9

Добавляем отварную цветную капусту.


Шаг 10

Обжариваем 1 минуту. Снимаем сковороду с огня.


Шаг 11

Нарезаем зелень.


Шаг 12

Выкладываем в глубокую чашку нарезанные маринованные грибы, обжаренные овощи и нарезанную зелень.


Шаг 13

Перемешиваем.


Шаг 14

Подаем салат.





Не пропускайте лучшие рецепты, промокоды и обновления. Подписывайтесь на рассылку!