Постные имбирно-фруктовые пряники

0.9k - 40 минут 10 порции

Постные нежные пряники с пикантным вкусом. Очередной эксперимент с выпечкой вкусняшек к постному столу. Рецепт-экспромт, причем удачный:)

Ингредиенты для Постные имбирно-фруктовые пряники

Пошаговая инструкция приготовления Постные имбирно-фруктовые пряники

Шаг 1

Яблоко и имбирь очистить, натереть. Добавить сахар, фруктовое пюре (у меня замороженое клубничное пюре) и растительное масло

Шаг 2

Добавить оба вида муки, разрыхлитель, соль, корицу

Шаг 3

Замесить тесто. Оно получается эластичным, но немного липким.

Шаг 4

Формируем и выпекаем на припыленном мукой противне увы, фото не сделал: (. Выпекается при 190-200 градусах минут 15-20.
Фото готовых

Шаг 5

На разломе

Шаг 6

Для сладкоежек можно посыпать сахарной пудрой
Готовые пряники лучше хранить в емкости с крышкой, чтобы оставались мягкими