Фрикадельки в горшочках с молоком

70 - 60 минут 4 порции

Получается очень вкусное и сытное блюдо!

Ингредиенты для Фрикадельки в горшочках с молоком

Пошаговая инструкция приготовления Фрикадельки в горшочках с молоком

Шаг 1

Измельчаем лук

Шаг 2

Соединяем половину лука с фаршем, добавляем соль, перец, специи.

Шаг 3

Обжариваем грибы на растительном масле

Шаг 4

Добавляем лук, доводим до готовности грибов и лука.

Шаг 5

Пока жарятся грибы нарезаем кубиками картофель

Шаг 6

Из фарша делаем фрикадельки, у меня получилось 16 шт по 4 шт в каждый горшочек

Шаг 7

На дно горшочка, у меня объем 500мл выкладываем картофель

Шаг 8

На картофель обжаренные грибы с луком

Шаг 9

На грибы выкладываем фрикадельки

Шаг 10

Добавляем 100 мл молока, закрываем крышкой и отправляем в разогретую до 200С духовку на 35-40 минут.

Шаг 11

Пока горшочки в духовке натираем сыр

Шаг 12

За 5 минут до готовности, достаем горшочки и посыпаем сверху сыром и отправляем горшочки в духовку чтобы расплавился сыр! Перед подачей посыпаем зеленью! Все блюдо готово! Приятного аппетита!