Закуска из фасоли с беконом
152 10 минут 2 порции
Предлагаю быструю и сытную закуску из фасоли с беконом. Готовится из консервированной фасоли. Десять минут потраченного времени - и готово замечательное блюдо.
Ингредиенты для Закуска из фасоли с беконом
- Фасоль консервированная - 1 бан.
- Бекон - 50 г
- Лук репчатый - 1 шт
- Соль - по вкусу
- Перец черный - 1/2 ч. л.
- Чеснок - 1 зуб.
- Масло растительное - 2 ст. л.
- Зелень - 1 ст. л.
- Перец красный жгучий - 1/4 ч. л.
- Оливки зеленые - 5 шт
Пошаговая инструкция приготовления Закуска из фасоли с беконом
Шаг 1
Фасоль промыть под холодной водой, дать стечь воде.
Шаг 2
Лук репчатый почистить, мелко нашинковать и обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
Шаг 3
Бекон нарезать небольшими ленточками,
измельчить чеснок и добавить с беконом к луку, слегка обжарить, чтобы бекон не сгорел.
Шаг 4
В миску для салатов выложить фасоль, добавить бекон с луком и чесноком, заправить красным и черным пецем, слегка присолить (с солью быть осторожнее, бекон и оливки соленые).
Шаг 5
Добавить оливки, я их разрезала на три части, перемешать.
Шаг 6
Петрушку измельчить и добавить к салату.
