Шулюм из перепелов
225 60 минут 4 порции
Рецепт приготовления охотничьего супа Шулюм с перепелами и грибами. Очень питательное и сытное блюдо! Приготовим на природе нетрадиционно.
Содержание:
Ингредиенты для Шулюм из перепелов
- Перепел - 4 шт
- Вода - 3 л
- Грибы - по вкусу
- Картофель - 6 шт
- Лук репчатый - 1 шт
- Сало - 150 г
- Перец болгарский - 1 шт
- Соль - по вкусу
- Перец черный - по вкусу
- Хмели-сунели - по вкусу
- Лист лавровый - 4 шт
- Зелень - 1 пуч.
