Капустный салат с морковью и кукурузой

60 - - -

Очень люблю этот простой, но такой приятный на вкус салат - он получается сочным и чуть сладковатым за счёт моркови и кукурузы, все ингредиенты идеально в нём сочетаются! Я делаю его на глаз, поэтому количество составляющих пишу приблизительно, можете менять их в ту или иную сторону, подстраивая под свой вкус.

на Пост

Ингредиенты для Капустный салат с морковью и кукурузой

Пошаговая инструкция приготовления Капустный салат с морковью и кукурузой

Шаг 1

Капусту нашинковать, приправить сахаром и солью, помять руками.

Шаг 2

Лук нарезать полукольцами, добавить к капусте.

Шаг 3

Добавить консервированную кукурузу.
Она непременно должна быть хорошего качества - сладкая и сочная.

Шаг 4

Морковь натереть на "корейской" тёрке или на обычной крупной, добавить в салат.

Шаг 5

Добавить измельчённый укроп.

Шаг 6

Заправить маслом и лимонным соком, перемешать.
Если нужно - присолите, я не солю.