Салат со шпинатом, курицей и грибами

71 - - -

Не сложный, довольно быстрый рецепт вкусного и красивого салата. Гармоничное сочетание всех компонентов не оставит вас равнодушными. Угощайтесь!

Ингредиенты для Салат со шпинатом, курицей и грибами

Пошаговая инструкция приготовления Салат со шпинатом, курицей и грибами

Шаг 1

Шпинат порвать руками или нарезать. Выложить на блюдо. Лук порезать полу кольцами и обдать кипятком, чтобы ушла горечь. Выложить сверху на шпинат. Сверху выложить порезанную кубиком курочку. С шампиньонов слить лишнюю жидкость и добавить грибы к курице.

Шаг 2

Украсить салат кедровыми орехами. Добавить специи по вкусу. Сделать заправку для салата: смешать масло, бальзамический уксус и мед. Заправить салат. Мед лучше использовать с "мужским" характером, с горчинкой. У меня каштановый.