Кексы "Шустрики"
0.5k 20 минут -
Решила побаловать родных кексами. Ведь приятно пить чай с семьей, а не в одиночку. Хочу предложить наипростейший рецепт с минимумом ингредиентов. Особенно рецепт меня спас, что в холодильнике была маленькая баночка йогурта, про которую я и подавно забыла. Кексы очень мягкие и нежные, без добавления масла.
Ингредиенты для Кексы "Шустрики"
- Йогурт - 1 стак.
- Мука пшеничная - 115 г
- Яйцо куриное - 1 шт
- Сахар - 3 ст. л.
- Разрыхлитель теста - 1 ч. л.
- Корица - по вкусу
Пошаговая инструкция приготовления Кексы "Шустрики"
Шаг 1
Взбить яйцо с сахаром.
Шаг 2
Добавить йогурт, перемешать.
Шаг 3
Всыпать все сухие ингредиенты, перемешать.
Шаг 4
Наполняем формочки и отправляем в (разогретую)духовку. Выпекаем 200* 20 минут.
Шаг 5
Кексы остудить.
Шаг 6
Вот такие кексы у нас получились.