1. Соусы
  2. Другие соусы
Все рецепты » Соусы » Другие соусы

Соус из печеного перца

56
Соус из печеного перца

Этот яркий соус украсит любое овощное или мясное блюдо.


Время приготовления25 минут Количество порций8

Ингредиенты для Соус из печеного перца




Пошаговая инструкция приготовления Соус из печеного перца


Шаг 1

Разогрейте духовку до 220 градусов. Смажьте перцы растительным маслом и уложите их в форму для запекания. Запекайте, пока кожица не потемнеет. переложите перцы в пакет, пусть хорошенько " пропотеют ".


Шаг 2

Снимите кожицу, очистите от семян, крупно порежьте. Раздавите ножом чеснок и порубите.


Шаг 3

В стакан блендера положите все ингредиенты. Масла понадобится примерно 2 столовые ложки. Взбейте до желаемой степени однородности.


Шаг 4

Можно подать к овощным блюдам, можно просто с хлебом. У меня багеты, которые я пекла по рецепту Жени ( JeSeKi) http://www.povarenok .ru/recipes/show/123 138/





Не пропускайте лучшие рецепты, промокоды и обновления. Подписывайтесь на рассылку!