1. Молочные продукты
  2. Домашний творог
Все рецепты » Молочные продукты » Домашний творог

Творог из молока и кефира за 5 минут

108
Творог из молока и кефира за 5 минут

Быстрый рецепт приготовления нежного и вкусного творога из молока и кефира.


Время приготовления 10 минут Количество порций2

Ингредиенты для Творог из молока и кефира за 5 минут




Пошаговая инструкция приготовления Творог из молока и кефира за 5 минут


Шаг 1

В кастрюле с толстым дном доводим до кипения 1 литр молока. Следите, чтобы не убежало


Шаг 2

Как только молоко закипело, отодвигаем с плиты и добавляем весь кефир. Перемешиваем. Смесь сразу начнет сворачиваться


Шаг 3

Ставим на плиту снова и кипятим ровно 3 минуты! Можно 1-2 раза перемешать аккуратно за это время


Шаг 4

Откидываем все на дуршлаг с марлей


Шаг 5

Завязываем и сдаем лишней жидкости стечь. Можно оставить в дуршлаге или подвесить над раковиной.


Шаг 6

Как только творого остыл и жидкость стекла, то его уже можно употреблять.
Я обычно готовлю поздно вечером, за ночь все стекает, и утром меня ждет нежнейший творог на завтрак


Шаг 7

Я обычно добавляю сметану или йогурт, немного сахара и какие-нибудь фрукты.
Приятного аппетита! )))





Не пропускайте лучшие рецепты, промокоды и обновления. Подписывайтесь на рассылку!