1. Выпечка
  2. Изделия из теста
  3. Пироги
Все рецепты » Выпечка » Изделия из теста » Пироги

Шарлотка с айвой

78
Шарлотка с айвой

Воздушный, сладкий и вкусный пирог. Шарлотка с айвой понравится вашим родным и близким.


Время приготовления 90 минут Количество порций-

Ингредиенты для Шарлотка с айвой




Пошаговая инструкция приготовления Шарлотка с айвой


Шаг 1

Ингредиенты для приготовления шарлотки.


Шаг 2

Три яйца добавить в миску, взбить до легкой пены.


Шаг 3

Не переставая взбивать, добавить порциями сахар (1 стакан), добавить разрыхлитель (1/2 ч. ложка), добавить ванильный сахар 1 ч. ложка.


Шаг 4

Айву почистить, порезать тонкими пластиками.


Шаг 5

Поместить айву в воду с лимонным соком или лимонным сиропом. Лимонный сок или сироп предотвратить потемнение пластиков айвы.


Шаг 6

В смесь яиц и сахара добавить порциями муку. Аккуратно вымешать жидкое тесто снизу вверх.


Шаг 7

Тесто готово.


Шаг 8

В жидкое тесто добавить пластики айвы. Тесто размешать до равномерного распределения фруктовых пластиков.


Шаг 9

В форму для выпекания выложить тесто с кусочками айвы. Форму поместить в разогретый до t180-185С духовой шкаф. Выпекать до сухой лучины. Хочу обратить внимание, что духовки у всех разные, возможно в отдельных духовках температурный режим следует уменьшить или наоборот увеличить.


Шаг 10

Приятного чаепития!





Не пропускайте лучшие рецепты, промокоды и обновления. Подписывайтесь на рассылку!