1. Выпечка
  2. Блины, оладьи, сырники
  3. Оладьи
Все рецепты » Выпечка » Блины, оладьи, сырники » Оладьи

Оладьи с картофелем

70
Оладьи с картофелем

Оладьи любые в меню уважаю! Друзья, вам на пробу рецепт предлагаю! Картофель, кефир сода, сахар и соль, займут ключевую в оладушках роль! А в тесто муки мы конечно добавим, тихонько под крышкой на завтрак пожарим! Так быстро и просто все будет у нас! Семье приготовим еще и не раз!


Время приготовления 15 минут Количество порций4

Ингредиенты для Оладьи с картофелем




Пошаговая инструкция приготовления Оладьи с картофелем


Шаг 1

Продукты


Шаг 2

Кефир перемешать с содой, солью и сахаром, оставить на 10 минут


Шаг 3

Картофель натереть на мелкой терке, добавить к кефиру


Шаг 4

Перемешать


Шаг 5

Просеять муку


Шаг 6

Хорошо перемешать и оставить постоять ( по рецепту рекомендовано 2 часа), но я оставляю минут на 30-40


Шаг 7

Выкладывать где то примерно по 2 ст. ложки теста в разогретое растительное масло


Шаг 8

Обжаривать с двух сторон на среднем огне под крышкой! Будьте осторожны, стреляют!


Шаг 9

Оладьи готовы, подавать можно со сметаной, красной икрой.


Шаг 10

Особой пышности от них не ждите, они получаются более на драники похожи, чуть плотная структура


Шаг 11

Приятного аппетита!





Не пропускайте лучшие рецепты, промокоды и обновления. Подписывайтесь на рассылку!