Салат "Цветы к 8 Марта"

0.5k - 20 минут 4 порции

Ну разве не яркие букеты сегодняшнего дня, кто поспорит?! Здесь мимоза и тюльпаны есть точно, а это самые "восьмимартовские" цветы. Девочки, с праздником, с 8 Марта!

Ингредиенты для Салат "Цветы к 8 Марта"

Пошаговая инструкция приготовления Салат "Цветы к 8 Марта"

Шаг 1

Чечевицу отварить в 2 стаканах воды в течении 10 минут.
Я использую красную молотую Персидскую от ТМ Мистраль.

Шаг 2

Заранее отварить и полностью охладить крыло индейки.
Воспользуемся верхней ее частью.
Нарезать ее тонкой соломкой.

Шаг 3

Помидоры и зелень вымыть, обсушить.
Черри нарезать на четвертинки и выложить к индейке.
Также нарезать оба вида лука и укроп. Добавить в салат.

Шаг 4

Чечевицу откинуть на сито и дать стечь полностью.

Шаг 5

Дать 30 минут салату постоять, затем убрав кольца, подавать.

С Праздником, милые женщины! С 8 МАРТА!