1. Выпечка
  2. Изделия из теста
  3. Пироги
Все рецепты » Выпечка » Изделия из теста » Пироги

Пирог с творогом и сливовым повидлом

62
Пирог с творогом и сливовым повидлом

Интересный рецепт пирога с творогом и повидлом. Пирог получается большой и высокий. Красиво смотрится и очень ароматно пахнет! Угощайтесь!


Время приготовления- Количество порций-

Ингредиенты для Пирог с творогом и сливовым повидлом




Пошаговая инструкция приготовления Пирог с творогом и сливовым повидлом


Шаг 1

Охлажденное тесто разделить на 3 части.


Шаг 2

Разделочную доску слегка присыпать мукой.
1 часть теста раскатать в прямоугольник 35х25.
Выкладываем тесто на подготовленный противень с высокими бортиками.


Шаг 3

На тесто выкладываем творожную начинку. Разровнять.


Шаг 4

Раскатать 2-ю часть теста на прямоугольник 35х25
Выкладываем на творожную начинку.


Шаг 5

На тесто выкладываем сливовую начинку.
Разровнять.


Шаг 6

3-ю часть теста раскатать и нарезать на полоски шириной 2см.


Шаг 7

Выкладываем полоски на сливовую начинку, делаем сеточку.


Шаг 8

Из остатков теста вырезать формой цветочки.


Шаг 9

Цветочки выкладываем на сеточку.
Выпекаем в разогретой духовке при 170гр 50 минут.
За 10 минут до конца я прикрыла пирог фольгой, чтобы цветочки не сгорели.


Шаг 10

Муку смешать с разрыхлителем, сахарной пудрой и маслом.
Руками перетереть в крошку


Шаг 11

Добавить яйца и воду.
Замесить тесто. Готовое тесто завернуть в пленку и оставить в холодильнике на час.


Шаг 12

Творожная начинка. Творог смешать с ванильным сахаром, сахарной пудрой, яйцами и соком лимона. Перемешать.
Добавить изюм и еще раз перемешать.


Шаг 13

Сливовая начинка. В отдельной миске раскрошить пряники и залить водой с эссенцией. Перемешать.


Шаг 14

Добавить сливовое повидло. Перемешать.





Не пропускайте лучшие рецепты, промокоды и обновления. Подписывайтесь на рассылку!