1. Бульоны и супы
  2. Горячие супы
  3. Другие супы
Все рецепты » Бульоны и супы » Горячие супы » Другие супы

Суп сырный с креветками

65
Суп сырный с креветками

Вкусный, простой сырный суп с креветками придётся по вкусу любителям морепродуктов. Рецепт найден в интернете и подкорректирован под свой вкус.


Время приготовления 30 минут Количество порций6

Ингредиенты для Суп сырный с креветками




Пошаговая инструкция приготовления Суп сырный с креветками


Шаг 1

Лук почистить и мелко нарезать. Картофедь помыть и порезать кубиками. Перец помыть, удалить семена, мелко порезать. С кукурузы слить жидкость. Креветки почистить.


Шаг 2

Разогреть оливковое масло в большой кастрюле и довести в нем лук до мягкости, не подрумянивая его.


Шаг 3

Добавить перец, картофель, сладкую кукурузу, лавровый лист, майоран и мускатный орех. Влить бульон и довести до кипения. Убавить огонь до умеренного, накрыть крышкой и варить до готовности картофеля.


Шаг 4

Влить молоко и довести до кипения. Выложить в суп креветки и плавленный сыр. Посолить и поперчить по вкусу. Варить 3–5 минут на умеренном огне.


Шаг 5

Суп разливаем по тарелкам и подаём к столу. Приятного аппетита!





Не пропускайте лучшие рецепты, промокоды и обновления. Подписывайтесь на рассылку!