Постное печенье "Крестики-нолики"

87 - 20 минут 10 порции

Пост на дворе, а вкусненького чего-нибудь хочется. После ревизии имеющихся продуктов родился такой вот рецептик.

на Пост

Ингредиенты для Постное печенье "Крестики-нолики"

Пошаговая инструкция приготовления Постное печенье "Крестики-нолики"

Шаг 1

Готовим ингредиенты

Шаг 2

Муку смешиваем с разрыхлителем. Морковь трем на самую мелкую терку. За идею с морковкой спасибо л-лечка23 (http://www.povareno k.ru/recipes/show/85 368/)

Шаг 3

Добавляем ягодное пюре (у меня в морозилке была клубника перетертая с сахаром), масло и замешиваем тесто. Оно очень легко замешивается и получается мягким и приятным в работе.

Шаг 4

Формируем печеньки и выкладываем на смазанный маслом противень. Я делал шарики с грецкий орех, потом приплюскивал до толщины прим. 1 см. Ножом сделал насечки, получилось похоже на игру "крестики-нолики", отсюда и название :)

Шаг 5

Выпекал 15-20 минут при температуре 200 градусов. На мой вкус хотелось бы слаще, поэтому посыпал сахарной пудрой.

Шаг 6

Милости просим на чай

Шаг 7

На разломе