1. Выпечка
  2. Изделия из теста
  3. Слойки
Все рецепты » Выпечка » Изделия из теста » Слойки

Слоёные трубочки с ветчиной и сыром

71
Слоёные трубочки с ветчиной и сыром

Слоёные трубочки, приготовленные из теста фило, послужат хорошим дополнением к утреннему чаю или кофе. Готовятся просто и быстро.


Время приготовления 120 минут Количество порций-

Ингредиенты для Слоёные трубочки с ветчиной и сыром




Пошаговая инструкция приготовления Слоёные трубочки с ветчиной и сыром


Шаг 1

Ингредиенты для приготовления слоеных трубочек с ветчиной и сыром.


Шаг 2

Тесто фило разморозить. Сливочное масло расплавить на слабом огне. Лист теста смазать сливочным маслом. Каждый последующий лист теста класть на предыдущий, слегка смещая на 3-4 см. вниз. Разрезать заготовку на две равные части.


Шаг 3

Пластики сыра и карбоната выложить на смазанные маслом листы теста фило.


Шаг 4

Листы теста подвернуть к центру. Смазать подвернутые полоски теста расплавленным сливочным маслом.


Шаг 5

Свернуть заготовки в виде небольших рулетиков.


Шаг 6

Трубочки - заготовки смазать еще раз растопленным сливочным маслом и отправить в разогретый до t180-190С духовой шкаф. Выпекать в течение 40-50 мин. Хочу обратить внимание, что духовки у всех разные, каждый ориентируется на свою. Возможно в отдельных духовка температурный режим и время выпекания следует уменьшить или наоборот увеличить.


Шаг 7

Приятного аппетита!





Не пропускайте лучшие рецепты, промокоды и обновления. Подписывайтесь на рассылку!