Йогуртные блинчики

130 - - -

Очень вкусные нежнейшие блинчики. Идеально подходят и для сладких, и для соленых начинок. Точно такого рецепта на сайте не оказалось.

Ингредиенты для Йогуртные блинчики

Пошаговая инструкция приготовления Йогуртные блинчики

Шаг 1

Взбить сахар и яйца в пену.

Шаг 2

Добавляем соль, водку и йогурт.

Шаг 3

Вводим постепенно просеянную муку, соду, лимонный сок и растительное масло. Хорошо взбиваем и оставляем тесто отдохнуть 20 мин.

Шаг 4

Тонкой струйкой вводим кипяток, перемешиваем.

Шаг 5

Выпекаем блинчики. При необходимости (если вам нравятся более тонкие блинчики, добавьте кипяток). Они получаются очень красивые, нежные, без проблем переворачиваются и снимаются.