50 |
Отличное блюдо к постному столу!
Время приготовления 30 минут | Количество порций 6 |
Морковь натереть на крупной терке, поместить на разогретую сковородку
Лук репчатый нарезать кубиками, добавить к моркови.
Красный лук нарезать полукольцами, добавить к овощам. Обжарить
Отварить рис
Слить лишнюю жидкость с горошка, добавить к овощам. Залить водой
Промыть рис, смешать с овощами
Добавить соль, перец, карри, петрушку, чеснок. Протушить под крышкой 5 минут
Приятного аппетита!
Горошек промыть, отварить
Почистить овощи