Ленивые голубцы с курицей

77 - 40 минут 4 порции

Эти "Ленивые голубцы" ещё более "ленивые", т. к. курицу мы даже не будем превращать в фарш, а порежем на кусочки. Простейшее приготовление из самых доступных продуктов, а в результате потрясающе вкусное и сытное блюдо!

Ингредиенты для Ленивые голубцы с курицей

Пошаговая инструкция приготовления Ленивые голубцы с курицей

Шаг 1

Курицу нарезать небольшими кусочками.

Шаг 2

Обжарить с добавлением масла до золотистой корочки.

Шаг 3

Лук нарезать полукольцами.

Шаг 4

Добавить к курице и обжарить минуты 3.

Шаг 5

Капусту нарезать произвольно

Шаг 6

Добавить в сковороду, чуть подсолить.

Шаг 7

Как только капуста даст сок, добавить нарезанный чеснок и имбирь, лавровый лист, сахар, уксус.

Шаг 8

Добавить соевый соус. Я использую натурально сваренный соевый соус ТМ Kikkomаn.

Шаг 9

Тушить пару минут. Затем всыпать рис.

Шаг 10

Перемешать и тушить минуты 3.

Шаг 11

Влить бульон, накрыть крышкой и томить до готовности риса около 15-20 минут (зависит от сорта риса).

Шаг 12

Добавить нарезанную зелень и перемешать.

Шаг 13

Подать к столу

Шаг 14

Приятного аппетита!