1. Салаты
  2. Салаты из овощей, грибов, сыра
  3. Салаты из овощей
Все рецепты » Салаты » Салаты из овощей, грибов, сыра » Салаты из овощей

Салат из моркови и апельсина

43
Салат из моркови и апельсина

Дорогие девочки, в преддверии нашего праздника хочу предложить вам салат для красоты и здоровья с минимальным набором продуктов и малым количеством калорий. Чтобы глаза блестели, чтобы волосы и ногти были крепкими, чтобы цвет лица был, как будто мы вернулись с курорта! Ежедневная порция такого салата на завтрак, обед или на перекус, и уже через неделю результаты налицо. Заходите, угощу!


Время приготовления 5 минут Количество порций2

Ингредиенты для Салат из моркови и апельсина




Пошаговая инструкция приготовления Салат из моркови и апельсина


Шаг 1

Тут даже и фотографировать-то, считай, нечего.
Апельсин вымыть, стереть с него полчайной ложки цедры, ножом срезать остальную корку вместе с белой оболочкой. Потом, держа апельсин над миской, вырезать из него отдельные сегменты-филе. Из остатков выжать в миску сок.


Шаг 2

Морковь вымыть, ошкурить и натереть на терке. Соединить в миске с апельсином, цедрой, соком, 2 ч. л душистого постного масла ( мне больше всего нравятся подсолнечное или льняное). Для пикантности по желанию можно добавить каплю уксуса или лимонного сока, я не добавляю. Вместо этого кладу буквально две крупинки соли, так вкус становится глубже. Это по желанию.


Шаг 3

Подавать, посыпав столовой ложкой обжаренных орехов или семечек. В этот раз у меня миндаль.
Будьте красивы, а главное - здоровы!





Не пропускайте лучшие рецепты, промокоды и обновления. Подписывайтесь на рассылку!