Салат "Нежное облако"
0.9k - -
Очень вкусный, лeгенький, нежный салат.
Ингредиенты для Салат "Нежное облако"
- Яйцо куриное - 6 шт
- Филе куриное - 300 г
- Огурец - 2 шт
- Морковь - 2 шт
- Соль
- Майонез
- Ананас - 2-3 шт
- Яйцо куриное
- Филе куриное
- Огурец
- Морковь
- Соль
- Майонез
- Ананас
Пошаговая инструкция приготовления Салат "Нежное облако"
Шаг 1
Филе отварить, мелко порезать, посолить, добавить майонез, перемешать.
Выложить курино-майонезную смесь в тарелку.
Яйца отварить, остудить, отделить белки от желтков.
Отдельно натереть белки на крупной тeрке, а желтки на мелкой.
Морковь отварить, натереть на средней тeрке.
Огурцы вместе со шкуркой натереть на средней тeрке, отжать лишнюю жидкость.
На курицу выложить морковь (немного посолить), полить майонезом, далее - белки (немного посолить), майонез, огурец, майонез, сверху выложить слой из желтков и произвольно в качестве украшения выложить ананасы.
Дать салатику настояться.
Шаг 2
Вот разрез.
Шаг 3
А так он выглядел на праздничном столе.
