Оладьи с шоколадным соусом

80 - 60 минут -

Маленькие, пышные оладушки с изумительным шоколадным соусом, который подойдет и в пост. Угощайтесь.

Ингредиенты для Оладьи с шоколадным соусом

Пошаговая инструкция приготовления Оладьи с шоколадным соусом

Шаг 1

Молоко немного подогреть и смешать с яйцами, сахаром, солью и маслом. Муку просеять и соединить с сухими дрожжами " САФ-МОМЕНТ". Покрыть и оставить для подъема примерно на 30-40 мин. в теплое место.

Шаг 2

Пока дрожжи "САФ-МОМЕНТ" делают свое дело, займемся кремом. Для него мы смешаем кокосовое молоко, сироп (я брала золотой сироп, рецепт есть на сайте. Вы можете взять мед или сахар по вкусу ), муку и какао до однородной массы. Варим на не большом огне до загустения и снимаем. Закрываем крышкой ( чтобы не образовалась пленка ) и даем остыть.

Шаг 3

Обжариваем оладушки на смазанной горячей сковороде до румяной корочки с двух сторон.

Шаг 4

Подаем горячими полив соусом.