1. Десерты
  2. Печенье
  3. Другое
Все рецепты » Десерты » Печенье » Другое

Греческое печенье на оливковом масле

53
Греческое печенье на оливковом масле

Те, кто был в этой замечательной стране наверняка пробовали множество блюд с оливковым маслом, но на меня произвело впечатление именно это печенье. Которое имеет несколько вкусов, когда наслаждаешься им )


Время приготовления 60 минут Количество порций6

Ингредиенты для Греческое печенье на оливковом масле




Пошаговая инструкция приготовления Греческое печенье на оливковом масле


Шаг 1

Начинаем готовить "Воспоминания о Греции", а в частности остров Закинф)):
1. Смешиваем масло оливковое, сок лимона и апельсина, коньяк, сахар и корицу. Все тщательно смешиваем.


Шаг 2

2. Начинаем добавлять постепенно муку просеивая ее вместе с разрыхлителем и содой. Добавляем 3 ложки кунжута в тесто.
3. Замешиваем тесто. Оно получается пластичным и упругим.
4. Отправляем тесто на 30 минут в холодильник прикрыв его пленкой.


Шаг 3

5. Достаем тесто раскатываем его и лепим печеньки. Выкладываем на противень и ставим в духовку на 20 минут при 170С.


Шаг 4

Достаем печенье, даем остыть и падаем с молоком к полднику)


Шаг 5

Желаю всем хотя бы раз, а можно и не раз побывать в этой чудесной, солнечной и приветливой стране))





Не пропускайте лучшие рецепты, промокоды и обновления. Подписывайтесь на рассылку!