Постное кокосовое печенье

64 - - -

Постное кокосовое печенье, без масла, яиц, сахара и муки. Всего два ингредиента, очень просто и очень быстро.

на Пост

Ингредиенты для Постное кокосовое печенье

Пошаговая инструкция приготовления Постное кокосовое печенье

Шаг 1

Банан чистим и кладем в блендер, пюрируем до кремообразного состояния.

Шаг 2

Добавляем кокосовую стружку. Количество указано примерное, так как нужно ориентироваться по консистенции — тесто для печенья должно быть не слишком жидким, но и не слишком крутым.

Шаг 3

Формируем печенье (у меня получилось 9 штук диаметром 7,5 см) и выкладываем на застеленный пергаментной бумагой противень.
Выпекаем в разогретой до160 градусов духовке примерно 20 минут.