Блины самые обычные

121 - 20 минут 4 порции

Не смотря на то, что блины на воде - очень вкусно!

Ингредиенты для Блины самые обычные

Пошаговая инструкция приготовления Блины самые обычные

Шаг 1

В миску вбить куриные яйца

Шаг 2

Яйца взбить в пену. Налить воду, перемешать.

Шаг 3

Посолить, добавить сахар и гашенную уксусом соду. Перемешать.

Шаг 4

Понемногу добавляя муку, хорошо взбить тесто миксером или венчиком.

Шаг 5

Консистенция должна получиться как у жидкой-жидкой сметаны.

Шаг 6

Разогреть сковороду. Смазать растительным маслом.

Шаг 7

Налить в сковороду тесто (приблизительно 23 половника), распределить по сковороде тонким блином. Жарить на среднем огне до золотистого цвета 1-2 мин.

Шаг 8

Затем перевернуть блин и так же печь с другой стороны.

Шаг 9

Выкладывать блины стопочкой на тарелку, смазывая каждый блин сливочным маслом.

Шаг 10

Блины готовы. Подавать теплыми, можно со сметаной или вареньем. Приятного аппетита!