1. Выпечка
  2. Блины, оладьи, сырники
  3. Блины
Все рецепты » Выпечка » Блины, оладьи, сырники » Блины

Свекольные блины с лососем

54
Свекольные блины с лососем

Вкусные и яркие блины с сырной намазкой и лососем.


Время приготовления- Количество порций10

Ингредиенты для Свекольные блины с лососем




Пошаговая инструкция приготовления Свекольные блины с лососем


Шаг 1

Свеклу натёрла и залила водой.
Дала постоять несколько минут.
Перемешала и процедила через сито.


Шаг 2

Перелила жидкость в миску.


Шаг 3

Насыпала дрожжи, сахар, крахмал, разбила
яйцо и просеяла муку.


Шаг 4

Поставила миску в тёплое место для
брожения.


Шаг 5

Через 30 минут в миску добавила соль,
масло, перец и перемешала тесто.


Шаг 6

Сковороду смазывала маслом через раз.


Шаг 7

Блины выпекала на среднем огне
по 3 - 4 минуты с каждой стороны.


Шаг 8

Из этого теста получилось 10 блинов.
Блинам дала немного остыть.


Шаг 9

Блин положила на разделочную доску
и намазала сыром.


Шаг 10

Нарезала укроп и посыпала им сыр.
Лосось положила с одного края.
(Лосось солила - морская соль, сахар,
измельчённые стебли свежего укропа.
Лосось в меру солёный и очень ароматный).


Шаг 11

Блины мягкие и хорошо сворачиваются
в рулеты.


Шаг 12

Блинные рулеты в разрезе.


Шаг 13

Очень вкусные блины!
Сочная и ароматная начинка.
Ели блины без соуса.





Не пропускайте лучшие рецепты, промокоды и обновления. Подписывайтесь на рассылку!