Фаршированный чернослив с йогуртовым желе

60 - 40 минут 8 порции

Легкий десерт из простых и доступных продуктов.

Ингредиенты для Фаршированный чернослив с йогуртовым желе

Пошаговая инструкция приготовления Фаршированный чернослив с йогуртовым желе

Шаг 1

У грецких орехов удалить пленку, осколки скорлупы. Чернослив промыть.

Шаг 2

Каждый чернослив надрезать с одной стороны. Нафаршировать орехом.

Шаг 3

Желатин развести в небольшом количестве воды (у меня ок. 100мл). Дать набухнуть, прогреть, не доводя до кипения. Или приготовьте желатин по инструкции на упаковке. В натуральный йогурт (при его отсутствии можно использовать сметану) добавить ванильный сахар и сахар-песок по вкусу. Перемешать до полного растворения. Желатиновый раствор добавить в йогурт. Перемешать.

Шаг 4

Снова залить йогуртом. Поставить в холодильную камеру до полного застывания.

Шаг 5

Украсить по желанию (на фото растопленный шоколад).