Салат зимний "Витаминный"

49 - 15 минут 4 порции

Реально приготовить яркий, насыщенный витаминный салат из зимних продуктов.

Ингредиенты для Салат зимний "Витаминный"

Пошаговая инструкция приготовления Салат зимний "Витаминный"

Шаг 1

Квашеную капусту отжать, при необходимости промыть.
Но этот шаг убавит количество витаминов.

Шаг 2

Сладкий перец - это тот овощ, который сохраняет свои витамины в течение долгого времени.
Надеемся, что это так.
Перчик почистим и тонко нарежем.

Шаг 3

Яблоки очистить и нарезать соломкой.
Конечно, наибольшей свежестью и количеством сохраненных витаминов отличаются местные сорта яблок.

Шаг 4

Красный сладкий лук очень тонко порезать.
Его пользу нет необходимости кому-то доказывать.

Шаг 5

Стебли сельдерея тонко нарезать.
По поводу его полезности большие сомнения.
Но он придаст салату свежесть и сочность.

Шаг 6

Добавить в салат немного сахара по вкусу, заправить оливковым или любым растительным маслом.
Украсить клюквой и зеленью.