Шоколадный соус с орехами

41 - 30 минут 6 порции

Прекрасный, густой соус для сладких блинов и оладьев. А можно его и к каше подать, и просто на белый хлеб намазать, будет очень вкусно!

Ингредиенты для Шоколадный соус с орехами

Пошаговая инструкция приготовления Шоколадный соус с орехами

Шаг 1

Орехи обжарьте на сухой сковороде и порубите. Сливочное масло растопите в сотейнике, всыпьте сахар, доведите до кипения. Всыпьте орехи и изюм, готовьте, помешивая три минуты.

Шаг 2

В отдельном сотейнике нагрейте сливки и растопите в них поломанный на кусочки шоколад.

Шаг 3

Соедините обе массы, перемешайте, подавайте соус теплым. На следующий день соус засахарится, тогда его можно немного подогреть.