1. Закуски
  2. Закусочные рулеты
  3. Сырные рулеты
Все рецепты » Закуски » Закусочные рулеты » Сырные рулеты

Рулет из ветчины с сыром и огурцами

61
Рулет из ветчины с сыром и огурцами

Легкий и нежный рулет, готовится просто и из доступных продуктов.


Время приготовления 30 минут Количество порций4

Ингредиенты для Рулет из ветчины с сыром и огурцами




Пошаговая инструкция приготовления Рулет из ветчины с сыром и огурцами


Шаг 1

Время приготовления рулета указано без учета времени на охлаждение. Итак, желатин заливаем 4-мя столовыми ложками воды, сыр смешиваем с майонезом и хреном.


Шаг 2

Растапливаем желатин на водяной бане и смешиваем с 1 столовой ложкой сырной массы, затем перемешиваем с оставшейся. Соленый огурчик чистим, удаляем сердцевину с семенами, режем маленькими кусочками и добавляем к сыру с желатином. Массу убираем на холод минут на 15 - 20.


Шаг 3

Ломтики ветчины выкладываем внахлест на пищевой пленке, формируя квадрат.


Шаг 4

Выкладываем загустевшую начинку...


Шаг 5

... и сворачиваем рулет. Отправляем его в холодильник на несколько часов.


Шаг 6

После охлаждения нарезаем тонкими ломтиками и подаем к столу.





Не пропускайте лучшие рецепты, промокоды и обновления. Подписывайтесь на рассылку!