| 65 |
Сделать блинчики на кефире мне посоветовала мама, т. к. они получаются более тонкими и нежными.
| Время приготовления 90 минут | Количество порций 5 |
Кефир налить в кастрюлю, слегка подогреть и снять с огня. Добавить яйца, сахар и соль. Перемешать до состояния однородной массы.
Добавить разрыхлитель теста (именно его, а не пищевую соду)...
... подсолнечное масло и муку. Муку лучше просеять!
Блинчики выпекать на сковороде, смазанной растительным маслом, до румяной корочки.
Затем их можно сложить вот в такую вот стопочку... :)
Или подавать сразу со сметанкой, сахарной пудрой, сгущёнкой или с чем-нибудь ещё))
Приятного аппетита! :D
Едун - один из крупнейших сайтов кулинарии, где собраны со всего мира десятки тысяч рецептов с фотографиями и пошаговой инструкцией приготовления. Более 100 кухонь народов мира. Все статьи с рецептами отсортированы по разделам: бульоны и супы, горячие блюда, салаты, закуски, напитки, соусы, выпечка, десерты, заготовки, каши, и много другое - все это вы найдете в нашей большой кулинарной книге. Не знаете, как приготовить блюдо? Ищете нужный рецепт? Как удивить гостей своими кулинарными способностями? Что подать на праздничный стол или что приготовить на завтрак, обед или ужин? У нас вы точно найдете интересные и вкусные решения с пошаговой инструкцией приготовления блюда
