Морковный кекс с орехами и пряностями

78 - 100 минут 8 порции

На сайте имеются морковные кексы, но своего я не нашла. Готовлю по этому рецепту уже много лет. Это мой десерт-фаворит.

Ингредиенты для Морковный кекс с орехами и пряностями

Пошаговая инструкция приготовления Морковный кекс с орехами и пряностями

Шаг 1

Морковь очистить. Подготовить грецкие орехи.

Шаг 2

Морковь натереть на мелкой терке. Орехи порубить ножом (я их истолкла в ступке).

Шаг 3

В миске соединить все ингредиенты. Перемешать. Вылить тесто в форму для запекания (хоть у меня и силиконовая, я все равно ее слегла смазала растительным маслом).

Шаг 4

Выпекать при 180 градусах 40-45 мин.

Шаг 5

При желании присыпать сахарной пудрой.