Медовые блины "Пушистые"
453 - -
Ароматные блины с медом и душистыми специями. Получаются блинчики мягкими, пушистыми, нежными. Ну очень вкусные. С красивой дырчатой текстурой они не оставят вас равнодушными. Угощайтесь!!!
Ингредиенты для Медовые блины "Пушистые"
- Яйцо куриное - 2 шт
- Мука пшеничная - 200 г
- Молоко - 400 мл
- Мед - 100 г
- Дрожжи - 1 ч. л.
- Корица - 0,5 ч. л.
- Кардамон - 1 щепот.
- Масло растительное - 4 ст. л.
Пошаговая инструкция приготовления Медовые блины "Пушистые"
Шаг 1
В молоко добавить корицу, кардамон и мед. Разогреть молоко почти до кипения, постоянно помешивая, чтобы мед растворился и подружиля со специями. Остудить молоко до комнатной температуры. Взбить яйца и влить в тесто вместе с маслом. Перемешать.
Шаг 2
Всыпать дрожжи. Перемешать.
Шаг 3
Всыпать муку и замесить тесто ложкой. Не взбивать миксером. Оставить тесто на 20-30 минут в теплом месте. Выпекать блины с двух сторон на сковородке смазанной растительным маслом.