Закусочный торт для мужа
442 - 8 порции
Уважаемые поварята, это мой дебют! Предлагаю на ваш суд мой фирменный пирог "для мужа"с девятьсот лохматого года и в последнее время не заслужено забытый. Не нашла похожий на сайте, если Вы найдете, подскажите и модератор удалит. Пирог получается ароматный и очень вкусный, как говорится он и в пир и в мир. И на дачу и на стол не стыдно поставить. Делается накануне праздника, чтобы часов 6-8 постоял и пропитался!
Ингредиенты для Закусочный торт для мужа
- Маргарин - 2/3 пакет.
- Мука пшеничная - 2 стак.
- Сметана - 1 стак.
- Соль - 0.5 ч. л.
- Сода - 0.5 ч. л.
- Сыр плавленый - 200 г
- Яйцо куриное - 4 шт
- Лук репчатый - 2 шт
- Консервы рыбные - 1 бан.
- Майонез - 400 г
- Укроп - 1 пуч.
Пошаговая инструкция приготовления Закусочный торт для мужа
Шаг 1
Вначале готовим начинку-каждую в отдельной миске:
1) яйца отвариваем, разрезаем яйце резкой и перемешиваем с майонезом.
2)лук шинкуем тонкими полукольцами и перемешиваем с майонезом.
3)Рыбные консервы" в масле" (масло слить) размять вилкой на небольшие кусочки и перемешиваем с майонезом.
Шаг 2
Муку просеиваем, добавляем размягченный маргарин, сметану, соль и соду. Замешиваем тесто. Оно должно получиться мягкое, нежное и не липнуть к рукам.
Шаг 3
Формируем тесто -5 коржей и ещё один, что бы измельчить в крошку с укропом.
Шаг 4
Выпекаем в разогретой до 200 гр. духовке, минут 10 - все зависит от Вашей духовки. Главное: Каждый последующий корж смазываем майонезом сразу-горячим и выкладываем начинку.
Шаг 5
1) на мелкой терке предварительно охлажденные плавленные сырки
Шаг 6
2) вареные яйца с майонезом
Шаг 7
3) красный лук с майонезом.
Шаг 8
4) рыбные консервы
Шаг 9
5)корж смазываем майонезом и обсыпаем мелкой крошкой с укропом, а крупной крошкой с укропом скрываем пустоты с боков
Шаг 10
Всё готово что бы поздравлять своих мужчин!
23 ФЕВРАЛЯ - это Вам не ТРА-ЛЯ-ЛЯ..!
Мужиков своих Поздравьте и на стол ПУЗЫРЬ поставьте..!
Задарите Пену, Мыльце, чтоб Почаще мыли Рыльца..!
Поцелуйте, Обнимите..! И о МАРТЕ намекните..!)))