Оладьи с вареной колбасой
454 60 минут 4 порции
Оладьи с вареной колбасой- вариация на тему " сосиска в тесте", по вкусу похожи. Вкусные и сытные.
Ингредиенты для Оладьи с вареной колбасой
- Мука пшеничная - 240 г
- Дрожжи - 3 г
- Вода - 240 мл
- Сахар - по вкусу
- Соль - по вкусу
- Яйцо куриное - 1 шт
- Колбаса - 10 шт
- Масло растительное
Пошаговая инструкция приготовления Оладьи с вареной колбасой
Шаг 1
Необходимые продукты.
Шаг 2
Дрожжи развести в теплой воде.
Шаг 3
Добавить сахар и соль, затем постепенно ввести просеянную муку.
Шаг 4
Замесить тесто.
Шаг 5
Накрыть миску полотенцем и поставить в теплое место. Подошедшее тесто увеличивается в 2-3 раза. Затем добавить яйцо и аккуратно перемешать, снова подождать, когда тесто поднимется. Теперь можно печь оладьи.
Шаг 6
Кусок колбасы обвалять в муке с 2-х сторон.
Шаг 7
Затем окунуть в тесто.
Шаг 8
Жарить на сковороде с добавлением растительного масла с обеих сторон.