Кисельные блинчики
1k - -
Предлагаю рецепт молочно-заварных блинчиков, приготовленных с добавлением сухого киселя, которые получаются очень нежными, вкусными и ароматными.
Ингредиенты для Кисельные блинчики
- Мука пшеничная - 270 г
- Яйцо куриное - 3 шт
- Молоко - 400 мл
- Вода - 400 мл
- Сахар - 1 ст. л.
- Кисель - 75 г
- Масло растительное - 2 ст. л.
Пошаговая инструкция приготовления Кисельные блинчики
Шаг 1
В миску вбить яйца, добавить сахар. Хорошо взбить венчиком.
Шаг 2
Влить молоко, перемешать.
Шаг 3
Далее постепенно высыпать сухой кисель.
Шаг 4
Хорошо перемешать.
Шаг 5
Просеять муку, хорошо перемешать, чтобы не было комочков.
Шаг 6
Затем влить кипяток, перемешать. Дать постоять тесту 10 минут.
Шаг 7
После добавить растительное масло, хорошо перемешать.
Шаг 8
Испечь блинчики на сковороде, при необходимости смазывая ее подсолнечным маслом. Готовые блинчики смазать растопленным сливочным маслом.