1. Салаты
  2. Салаты из овощей, грибов, сыра
  3. Салаты из овощей
Все рецепты » Салаты » Салаты из овощей, грибов, сыра » Салаты из овощей

Салат "Синька-зелeнка"

78
Салат "Синька-зелeнка"

Витаминный салат из синей капусты, сладкого перца и огурца.


Время приготовления 40 минут Количество порций-

Ингредиенты для Салат "Синька-зелeнка"




Пошаговая инструкция приготовления Салат "Синька-зелeнка"


Шаг 1

Нашинковать капусту тоненько. У меня для этого специальная шинковка.
Капусту посолить и перетереть для мягкости.
Лук нарезать полукольцами или четвертинками, ошпарить кипятком и замариновать в уксусе, пусть постоит минут 20, пока готовится салат.


Шаг 2

Перец нарезать небольшими кусочками, огурец потереть на крупной тёрке и добавить в капусту.





Не пропускайте лучшие рецепты, промокоды и обновления. Подписывайтесь на рассылку!